אמסטרדם: אטרקציות וטיפים לטיול

אמסטרדם: מה לראות ומה לעשות

אמסטרדם היא הרבה יותר מצבעונים, סטרופוואפלים ואופניים, אם כי בהחלט תמצאו הרבה מכל אלה. זו עיר של ניגודים יפים, שבה בתי עיר מתקופת תור הזהב ניצבים לצד אדריכלות מודרנית אלגנטית, וחצרות נסתרות ושלוות נמצאות במרחק צעדים מבתי קפה תוססים ומחיי לילה הומים. טיול לאורך תעלותיה המוצלות בעצים מרגיש כמו הליכה באגדה חיה, מלאה בהיסטוריה ובאופי.

רבים מגיעים למראות המפורסמים בעולם כמו בית אנה פרנק, הרייקסמוזיאום או משיכות המכחול התוססות של ואן גוך, אבל הנשמה האמיתית של העיר נחשפת ברגעים יומיומיים: לגימת פלאט וייט ביורדאן, חיפוש אוצרות וינטג' ב־אמסטרדם נורד, או צפייה בעיר הזוהרת במהלך פסטיבל האורות של אמסטרדם הקסום.

מחפשים שכונה או מלון? קראו את המדריך למקומות לינה באמסטרדם.

הדברים הטובים ביותר לעשות באמסטרדם למבקרים בפעם הראשונה

בביקור בבירת הולנד אי אפשר לדלג על האתרים הבאים בטיול שלכם לאמסטרדם. הכנו עמוד מפורט עוד יותר על הדברים הטובים ביותר לעשות באמסטרדם.

1. סיירו ב־רייקסמוזיאום, המוזיאון הלאומי של הולנד וביתו של אוסף אמנות וחפצים הולנדיים ברמה עולמית. זהו המוזיאון שחובה לבקר בו אם יש לכם זמן לבחור רק אחד. הוא הגדול ביותר בהולנד בהפרש ניכר בתחומי האמנות, ההיסטוריה והתרבות.
2. טיילו לאורך התעלות וסיירו במרכז ההיסטורי של העיר, שהוא אתר מורשת עולמית של אונסק״ו ואחד המקומות היפים באמסטרדם. התחילו בתשעת הרחובות או בפרינסנחראכט ביורדאן.
3. בקרו ב־מוזיאון ואן גוך, שבו אוסף ציוריו של וינסנט ואן גוך הגדול בעולם.
4. שקעו ב־בית אנה פרנק, הבית שבו אנה פרנק ומשפחתה הסתתרו מהנאצים במלחמת העולם השנייה. הוא נקרא ״אכטרהאוס״, כי היה בית סודי מאחורי עסק ששימש כחזית.
5. בקרו ב־Heineken Experience, מבשלה ומוזיאון המציעים מבט מאחורי הקלעים על בירת היינקן המפורסמת. ידעתם שהיינקן לא ממש נחשבת לבירת פרימיום בהולנד? אנחנו אוהבים לשתות אותה, אבל אין בה משהו מיוחד במיוחד. ובכל זאת אנחנו גאים בה!
6. בקרו ב־מוזיאון המדע NEMO, מוזיאון מהנה ואינטראקטיבי שמתאים לילדים ולמבוגרים. תאמינו לי, צעירים ומבוגרים לא יתאכזבו. בקיץ או בחורף עלו לגג (הכניסה בחינם) לנוף יפה של העיר.
7. בקרו ב־מוזיאון אמסטרדם, שבו אוסף חפצים, ציורים ופריטים נוספים המספרים את ההיסטוריה של אמסטרדם. זו צלילה אמיתית לתרבות ההולנדית, שתעורר בכם השראה לגלות עוד מהמדינה ומאמסטרדם עצמה.
8. בקרו ב־גן החיות ארטיס באמסטרדם, שבו מגוון רחב של בעלי חיים, ובהם אריות, גורילות ופילים. הוא אולי קטן, אבל יש לו הרבה להציע לילדים ולהורים.
9. בקרו בבלומנמרקט שעל הסינגל בין קונינגספליין למונטפליין, שוק הפרחים הצף היחיד בעולם ומקום נהדר לקנות מזכרות ומתנות. אפשר להשיג כאן את הצבעונים הטובים ביותר (וגם זרעים).
10. בקרו ברובע החלונות האדומים בזיידייק, אזור שנוי במחלוקת אך מרתק באמסטרדם, הידוע בבילויים למבוגרים. אבל לא תמצאו כאן רק בילויים למבוגרים; אפשר גם ליהנות מהמטבח הסיני הנהדר. נסו את Nam Kee אם אינכם יודעים איפה להתחיל. זהו מעין רובע סיני או אסייתי.
11. בקרו ב־מוזיאון סטדלייק, מוזיאון לאמנות מודרנית ועכשווית ובו אוסף יצירות של אמנים כמו אנדי וורהול ווינסנט ואן גוך. אנחנו ממש ממש אוהבים את המוזיאון הזה! הוא אופנתי & טרנדי מאוד, ותמיד יש בו תערוכות חדשות ומעוררות השראה. הקדישו לו זמן, כי זהו מוזיאון גדול.
12. בקרו ב־שוק אלברט קאופ, השוק הגדול וההומה ביותר באמסטרדם ומקום נהדר לטעום אוכל ומשקאות מקומיים. הוא עמוס מדי יום ומציג את הצד המחוספס של אמסטרדם. הקפידו לנסות הרינג טרי או ביטרבאלן!
13. בקרו ב־הרמיטאז' אמסטרדם, מוזיאון המציג מבחר מתחלף של אמנות וחפצים ממוזיאונים שונים ברחבי העולם. האוסף המרכזי הוא חלק ממוזיאון ההרמיטאז' המפורסם בסנט פטרבורג שברוסיה.
14. בקרו בשכונת יורדאן, אזור מקסים וציורי באמסטרדם הידוע ברחובות הצרים ובבתי התעלה היפים שלו. הקפידו לראות את בראוארסחראכט, פרינסנחראכט ובלומחראכט. כל אחד ייחודי בדרכו. אפשר גם לצאת לשיט ולראות את התעלות המפורסמות בעולם מתוך המים.
15. צאו למסע קניות ב־De 9 Straatjes, בין בוטיקים, חנויות וינטג׳ ומותגי אופנה צעירים ומבטיחים. כאן בטח תמצאו משהו חדש לרענן בו את המלתחה.
16. שתו כמה בירות ואכלו ביטרבאלן בניומארקט או בליידספליין. אחרי כמה משקאות, עברו לאחד המועדונים או הברים הרבים בעיר. אנחנו יכולים להמליץ גם על דה פייפ כאזור נהדר לצאת וליהנות בו.

עדיין מתלבטים מה לבחור או לאן ללכת בטיול שלכם לאמסטרדם? עיינו במדריכי הרובעים שלנו, המציעים פעילויות נוספות מחוץ למסלול המוכר. אנחנו יוצרים כעת מדריכים מקומיים ל־צפון אמסטרדם, ל־ניומארקט ול־מרכז העיר.

מדריך האוכל שלנו לאמסטרדם

סצנת האוכל של אמסטרדם משקפת את הגישה הגלובלית שלה. כן, תוכלו לנסות את המאכלים ההולנדיים הקלאסיים: ביטרבאלן, הרינג, קרוקטים ו־פופרטייס, אבל תמצאו גם הכול, משולחנות אורז אינדונזיים ועד רוטי סורינאמי וחדשנות עם כוכבי מישלן.

לחוויה מקומית אמיתית, נסו את הפנינים הבאות:

• Café Loetje – אגדי בזכות סטייק הפילה בחמאה שלו. עשוי להיות עמוס, אבל עדיין מהנה!
• Foodhallen – שוק אוכל מקורה בשם Foodhallen בתוך מחסן חשמליות ישן שהוסב, שבו אפשר לנסות הכול, מדים סאם ועד המבורגרים גורמה. הוא נמצא ברובע אאוד־וסט של העיר. השוק פתוח מדי יום, והוא מקום נהדר לטעום כמה ממאכלי הרחוב הטובים ביותר באמסטרדם.
• FEBO – בחרו נשנוש חם מאחד התאים הקטנים במכונת המכירה שבקיר. זו דרך הולנדית טיפוסית לאכול משהו מהיר, וכדאי לנסות אותה לפחות פעם אחת.

אחת החוויות הקולינריות האהובות עלינו באמסטרדם היא ביקור בשוק אלברט קאופ התוסס, שוק הרחוב הגדול והחי ביותר בעיר. עם יותר מ־100 דוכנים מלאים בתוצרת טרייה, תבלינים ריחניים, גבינות מקומיות, בשרים ומעדנים בינלאומיים, זו חגיגה אמיתית לחושים. בין שאתם קונים מצרכים לארוחה ביתית או לוקחים משהו מהיר לאכול באחד מדוכני המזון הרבים, השוק מציע אפשרויות טעימות לכל חך ותקציב. ולא מדובר רק באוכל; המקום ההומה הזה בלב דה פייפ הוא פנינה תרבותית שבה האנרגיה של אמסטרדם מתעוררת לחיים. לטעימה מושלמת מהעיר, שלבו את התיאבון שלכם עם קורטוב של טעם מקומי ממש כאן.

כשמדובר במשקאות, אמסטרדם ידועה בבירה שלה. בעיר יש כמה מבשלות, כמו מבשלת היינקן ו־Brouwerij ‘t IJ האהובה עלינו (מקום נחמד להירגע בו בקיץ!). אבל אל דאגה, אפשר למצוא מגוון רחב של בירות מקומיות ובינלאומיות מהחבית בברים ובפאבים ברחבי העיר.

התניידות באמסטרדם

אמסטרדם מתפארת במערכת תחבורה ציבורית מאורגנת ויעילה מאוד, שהופכת את הסיור בעיר לקל. החשמליות הן האפשרות הפופולרית והנוחה ביותר, ונעות בעיר ברשת נרחבת המכסה את המרכז ואת השכונות שסביבו. אפשר לקנות כרטיסים במכונות בתחנות מרכזיות או להשתמש ב־OV-chipkaart, כרטיס נטען העובד בכל סוגי התחבורה הציבורית. כיום אפשר להשתמש גם בכרטיס החיוב שלכם, אבל זה לא תמיד עובד בצורה חלקה לזרים; נסו!

אוטובוסים וקווי מטרו מחברים את המרכז עם השכונות החיצוניות, ומעבורות חוצות את האיי לאמסטרדם נורד. הליכה מתאימה לנסיעות קצרות יותר. אם אתם שוכרים אופניים, הקדישו זמן להתרגל לצמתים עמוסים והתרחקו ממסילות החשמלית. מרכז העיר אינו נטול מכוניות.

אירועים ופסטיבלים באמסטרדם

אמסטרדם יודעת לערוך מסיבה. העיר מארחת שילוב מגוון של פסטיבלים לאורך כל השנה:

• יום המלך (27 באפריל) – העיר נצבעת בכתום למסיבת רחוב של יום שלם, ביבשה ובמים. זו המסיבה המדהימה ביותר בשנה, בהפרש גדול. אם התאריך חל ביום ראשון, הוא עובר לשבת שלפניו, אז אל תתבלבלו. הקפידו להזמין סירת תעלות מראש; המקומות האלה נמכרים במהירות רבה!
• מצעד הגאווה של אמסטרדם (אוגוסט) – אחת מחגיגות הגאווה המכילות והצבעוניות בעולם, עם מצעד בתעלות. ידעתם שהולנד הייתה הראשונה שאישרה נישואים חד־מיניים? תאמינו לי, גם אם אינכם להטב״קים, זו מסיבה שלא תרצו להחמיץ.
• Amsterdam Dance Event (אוקטובר) – כנס ופסטיבל המוזיקה האלקטרונית הגדולים בעולם. אגב, ידעתם שמרטין גאריקס, הארדוול, ארמין ואן ביורן, טייסטו, דון דיאבלו, אפרוג'ק ואוליבר הלדנס הם הולנדים? כולם בעשירייה הראשונה בדירוגי הדיג'ייז! הדיג'ייז שלנו יודעים לערוך מסיבה.
• פסטיבל הצבעונים (אפריל) – אף שקוקנהוף נמצא בקרבת מקום, העיר שותלת אלפי צבעונים הפורחים בפארקים ובמרחבים ציבוריים. אפשר אפילו לראות אותם מאחורי סירות הסיור המשייטות בתעלות. הקפידו לעיין ב־מדריך שלנו לשדות הצבעונים בהולנד כדי למצוא את המקומות הטובים במדינה לצפות בהם בצבעי הנוף.
• ליל המוזיאונים (נובמבר) – המוזיאונים המשתתפים פתוחים עד מאוחר ומארחים פעילויות מיוחדות, מוזיקה והופעות. בדקו בתוכנית באילו מוזיאונים אפשר לבקר.

ההיסטוריה של אמסטרדם בקצרה

סיפורה של אמסטרדם מתחיל במאה ה־13, כשהייתה מעט יותר מכפר דייגים צנוע בשם אמסטלרדם, על שם הסכר שנבנה על נהר האמסטל. מיקומה האסטרטגי הפך אותה במהירות למרכז מסחר משגשג, ועד המאות ה־14 וה־15 אמסטרדם הפכה לשחקנית מרכזית במסחר האירופי.

פרק הזהב של העיר הגיע במאה ה־17, תור הזהב של אמסטרדם, כשהיא עלתה לגדולה עולמית כאחת הערים העשירות והחזקות בעולם. בתקופה זו, בהובלת חברת הודו המזרחית ההולנדית (VOC), המסחר שגשג, האמנויות פרחו ונולדה הבורסה הראשונה בעולם: בורסת אמסטרדם, שעדיין נחשבת לאב־טיפוס של השווקים הפיננסיים המודרניים. (סקרנים? מוזיאון אמסטרדם מציע תובנות מרתקות על התקופה המשפיעה הזו.)

לאורך מאות השנים אמסטרדם התפתחה לכור היתוך תרבותי אמיתי, שעוצב בידי גלי מהגרים, סוחרים, אמנים והוגים. המגוון הזה ארוג עמוק במרקם העיר: רואים אותו באדריכלות, שומעים אותו בשפות וטועמים אותו במטבח. אפילו הכינוי החביב ״מוקום״ מקורו ביידיש, כמחווה לקהילות היהודיות שסייעו לעצב את זהות העיר.

כיום אמסטרדם נשארת מרכז דינמי של מסחר, חדשנות ויצירתיות, ומושכת מיליוני מבקרים מדי שנה שבאים לספוג את ההיסטוריה, הקסם והרוח הפתוחה שלה.

מגורים באמסטרדם: איפה לגור כתושבים מחו״ל

אמסטרדם היא אחת הערים הפופולריות ביותר לתושבים שהגיעו מחו״ל באירופה, ובצדק. היא בטוחה, מגוונת, מקושרת היטב, וכולם מדברים אנגלית מצוינת. אבל דיור עשוי להיות אתגר, ולכן חשוב להכיר את השכונות.

השכונות המובילות לתושבים מחו״ל:

• דה פייפ – צעירה, נמרצת ורב־תרבותית, עם שפע מקומות אוכל ופארקים.
• יורדאן – תעלות מקסימות, בוטיקים עצמאיים והתחושה המושלמת של גלויה מאמסטרדם.
• אמסטרדם אוסט – שילוב תוסס של תרבויות, עם הרבה פיתוחים חדשים ושטחים ירוקים.
• זאוד – ירוקה ואלגנטית, נהדרת למשפחות וקרובה לרובע העסקים.
• אמסטרדם נורד – מרכז יצירתי מעבר לנהר האיי, עם דיור מודרני ואווירה נועזת.

מחירי השכירות גבוהים, אבל האפשרויות משתפרות מחוץ לכביש הטבעת (A10), וערים כמו הארלם, אמסטלפיין וזאנדאם מציעות חלופות נהדרות עם גישה מהירה ברכבת.

5 עובדות מעניינות על אמסטרדם

1. באמסטרדם יש יותר תעלות מאשר בוונציה, באורך של יותר מ־100 קילומטרים!
2. יש כ־880,000 אופניים, יותר מאוכלוסיית העיר.
3. העיר נמצאת ברובה מתחת לפני הים, ומוגנת באמצעות מערכת מתוחכמת של סכרים ומשאבות.
4. נמל התעופה סכיפהול של אמסטרדם היה בעבר קרקעית אגם.
5. בעיר יש יותר מ־1,500 גשרים, יותר מפריז ומוונציה יחד!

דברים מהנים לעשות ליד אמסטרדם

סיימתם עם אמסטרדם? אל דאגה, יש הרבה דברים מעניינים לעשות בקרבת אמסטרדם, בין שאתם מחפשים הרפתקאות בחוץ, חוויות תרבותיות או קצת מהכפר ההולנדי המסורתי. כמה מהדברים המובילים לעשות ליד אמסטרדם כוללים:

• בקרו ב־זאנסה סכאנס, כפר ציורי ממש מחוץ לאמסטרדם הידוע בטחנות הרוח, במוזיאונים ובבתים ההולנדיים המסורתיים שלו. זהו מקום ייחודי באמת בעולם, אם תשאלו אותי (וטיילתי ביותר מ־45 מדינות).
• סיירו בגני קוקנהוף, גן הפרחים הגדול בעולם, הממוקם בליסה, כ־30 דקות מאמסטרדם. הגנים פתוחים מאמצע מרץ עד אמצע מאי, והם אתר חובה לכל מי שמתעניינים בפרחים ובגינון. נהדר לנשום אוויר צח, אבל גם קצת תיירותי. אולי מהנה יותר לרכוב באזור באחד ממסלולי הפקעות. מסלולי האופניים האלה עוברים לאורך שדות שונים של צבעונים ופרחים; זה כיף מאוד!
• צאו לשיט בכפר ההולנדי, שבו אפשר לראות את הנופים היפים והכפרים ההיסטוריים של הולנד. סיורי שיט רבים יוצאים מאמסטרדם, והם דרך נהדרת לראות את המדינה מזווית אחרת. אפשר גם לשכור סירה בעצמכם!
• בקרו בעיר הארלם, במרחק נסיעה קצרה ברכבת (15 דקות) מאמסטרדם. הארלם ידועה בעיר העתיקה המקסימה, בכנסיות היפות ובמוזיאונים המעניינים שלה. היא כמו אמסטרדם קטנה, ובה אחת המבשלות המפורסמות ביותר בהולנד, ב־יופן־קרק.
• פנו לחוף הים הצפוני, שם תוכלו ליהנות מאוויר צח, חופים יפים ועיירות ציוריות. הערים זנדוורט, סכוונינגן, בלומנדאל ו־נורדווייק הן יעדים פופולריים לחובבי חופים, וקל להגיע אליהן מאמסטרדם.
• צללו לתרבות הולנדית אמיתית בביקור ב־וולנדם, מעט מצפון לאמסטרדם. עיירה מסורתית עם אווירה תוססת.
• בקרו ב־אוטרכט, במרחק 30 דקות בלבד ברכבת או במכונית. זו עוד עיר תעלות, אבל עם רציפים נמוכים ייחודיים ואווירה סטודנטיאלית תוססת. קטנה ורגועה הרבה יותר מאמסטרדם.