阿姆斯特丹新市场街区指南

为什么游览新市场街区？

新市场并不只是阿姆斯特丹的普通广场，而是文化交融、城市历史与活跃当代生活相遇的地方。它最初于17世纪建为市场广场，经历了几个世纪的贸易、社区聚会和历史事件。如今仍是热闹中心，遍布咖啡馆、餐馆和酒吧，还有城市最具代表性的建筑之一 De Waag 称重所。

游览新市场的主要理由：

• 历史魅力：称重所最初是中世纪城门，后来改为行会会馆，再成为称重所，是广场上必看的古迹。
• 餐饮：传统荷兰风味与国际美食巧妙结合，是美食爱好者的天堂。
• 夜生活：从舒适酒馆到时尚鸡尾酒吧，新市场很适合夜间出游。
• 邻近唐人街：转过街角就是阿姆斯特丹唐人街，汇集出色亚洲餐馆、珍珠奶茶店和地道商店。
• 集市日：每周六，新市场变成当地农贸集市；周日则可以探索有机产品和独特商品。

新市场街区简史

新市场及周边街区位于阿姆斯特丹中心，紧邻红灯区。街区因新市场广场而得名，广场是社区的核心。这个活跃街区拥有同样丰富的历史，与城市一同成长。

作为阿姆斯特丹最古老的区域之一，这座广场于1614年因人口拥挤而建，通过覆盖运河创造更多居住空间。广场的标志建筑 De Waag 意为称重所，最初是防御城门。城市扩张后，它成为商人称重商品、确保公平交易的地方。17世纪，农民在新市场出售农产品，广场至今仍承担集市功能。

1910年代，新市场街区形成了欧洲最古老的唐人街之一，也属于从阿姆斯特丹中央车站延伸至滑铁卢广场的犹太区。第二次世界大战期间，这座广场被用作即将遭到驱逐的犹太人的集合地。到了1970年代，街区发生了著名的“蓝色星期一”骚乱。丰富的历史让如今的新市场街区成为各种文化交融的独特区域，也见证了阿姆斯特丹面貌的变迁。

别错过这些文化热点

这个街区不只有吃喝，也拥有值得体验的文化景点。

冬宫博物馆
Amstel 51, 1018 DR Amsterdam

冬宫美术馆位于阿姆斯特尔河边，建筑宏伟。它过去以与圣彼得堡冬宫的文化联系及俄罗斯艺术杰作闻名，如今正在通过多样国际合作开辟新方向，包括与伦敦泰特的合作。看看最新展览，再到花园咖啡馆享用早午餐。

阿姆斯特丹葡萄牙犹太会堂
Mr. Visserplein 3, 1011 RD Amsterdam

葡萄牙犹太会堂位于旧犹太文化区的中心，是了解阿姆斯特丹犹太文化遗产的好地方。这座建筑仍作为会堂使用，没有暖气或电力，由数百支蜡烛照明。参观博物馆，也许再留下听一场烛光音乐会，获得独特体验。

Kleine Komedie 剧院
Amstel 56–58, 1017 AC Amsterdam

Kleine Komedie 被称为阿姆斯特丹最古老的剧院，以歌舞讽刺表演、戏剧和喜剧闻名。晚饭后看一场演出，发现荷兰的新兴表演人才。

新市场餐饮推荐

从拉面到泰国菜，从鲱鱼到鸡肉沙爹，新市场街区提供适合各种预算与口味的美食。游览时如果饿了，以下是我们推荐的三家必尝餐馆。

Dun Yong Kitchen
4楼，Stormsteeg 9, 1012 BD Amsterdam
如果喜欢地道拉面，Dun Yong Kitchen 无疑是新市场最值得发现的宝藏之一。它藏在亚洲食品店顶层，需要穿过商店上三层楼才能找到。经营者 Taka 曾是日本会计，后来成为拉面高手。这里供应少量精心制作的拉面、日式炒面和大阪烧。

Slagerij Vet
Zeedijk 99, 1012 AT Amsterdam

想品尝更荷兰的风味，可以去 Slagerij Vet。这家肉铺制作美味三明治，是当地人喜爱的午餐去处。尝尝店里的招牌 broodje vetspek 猪肉三明治。

Il Sogno 意大利概念商店
Koningstraat 19, 1011 ET, Amsterdam

想吃制作讲究的经典披萨，可以去 Il Sogno。这里既是意大利超市也是餐馆，在我们看来供应街区里最出色的披萨之一。

新市场值得品尝的当地美食

• Café de Sluyswacht 的炸肉丸：这座17世纪水闸管理员住宅供应城中出色的荷兰炸肉丸，配冰啤酒最好。
• 集市摊位的荷兰鲱鱼：想获得地道荷兰体验，可以在每周集市品尝著名的生鲱鱼，搭配洋葱和酸黄瓜。
• De Drie Graefjes 的迷你煎饼：蓬松的迷你煎饼撒糖粉、配黄油，不容错过。
• Restaurant Blauw 的印尼米饭宴：荷兰殖民历史留下的饮食传统，由众多印尼小菜组成，带来丰富风味之旅。
• Oriental City 的点心：唐人街的隐藏宝藏，供应地道饺点与中国茶。

新市场购物推荐

新市场街区一直以集市闻名，很适合喜欢购物的人。

滑铁卢广场集市
Waterlooplein 2, 1011 NZ Amsterdam

标志性的滑铁卢广场集市是阿姆斯特丹中心最大的跳蚤市场，自19世纪起就一直经营。这里有复古衣服、小物件、书籍、皮具等各种商品。花些时间逛摊位，淘一件物美价廉的好物。不过记得周日不营业！

Kilo Vintage
Jodenbreestraat 158, 1011 NS Amsterdam

滑铁卢广场集市旁的 Kilo Vintage，是精选复古商品爱好者的宝库。选喜欢的东西，称重，再付款，就是这么简单！

Patta
Zeedijk 67, 1012 AS Amsterdam

想体验阿姆斯特丹本土潮流，可以去当地品牌 Patta。这个街头服饰品牌诞生于1990年代末，如今已成为荷兰街头文化的标志。Zeedijk 街旗舰店也举办展览和活动。

新市场喝酒去处

新市场最不缺的就是酒吧。虽然许多面向游客，你仍能在观光商店之间找到当地人喜欢的宝藏。

Café Fonteyn
Nieuwmarkt 13–15, 1011 JR Amsterdam

想和当地人一起喝酒，可以去 Café Fonteyn。这家酒吧藏在广场的游客酒吧之间，吸引较年轻的阿姆斯特丹人。舒适的室内空间和适合晴天的大露台，让它全年都很合适。这里提供经典酒吧饮品，还有少量小食。

Café ‘t Hooischip
Amstel 31, 1011 PT Amsterdam

这家酒吧各方面都体现传统荷兰风格。同一家族经营了几代，如今仍住在楼上！舒适的棕色酒馆装饰风格多样，很适合喝几杯。别忘了尝著名的肉丸，搭配酸黄瓜和芥末，是理想的下酒小食。

Freddy’s Bar
Nieuwe Doelenstraat 2–14, 1012 AC Amsterdam

想找更精致的选择，Freddy’s Bar 很值得一去。这家鸡尾酒吧属于 Hotel d’Europe，过去是 Freddy Heineken 喜爱的去处。欣赏保留完好的装饰艺术风格室内设计，品尝专业调酒师精心调制的鸡尾酒。

Culemborg 与周边节庆活动

新市场不只适合吃喝，也是阿姆斯特丹许多精彩活动的热点。广场全年不断变换面貌，从文化庆典到节庆集市，活动丰富。

新市场值得参加的活动

• 国王节（Koningsdag）：4月27日
  整个广场变成大型街头派对，有现场音乐、跳蚤市场和热烈氛围。
• 中国农历新年：1月至2月
  新市场拥有阿姆斯特丹唐人街，是城中体验春节庆祝的好地方，包括舞狮、烟花和传统表演。
• 战争死难者纪念日（Dodenherdenking）：5月4日
  荷兰人缅怀第二次世界大战中的死难者，全城包括新市场在内的地点举行庄严纪念仪式。
• 新市场节：日期不一
  全年广场举办各种露天节庆，以音乐、餐车和文化表演庆祝阿姆斯特丹的多元精神。

更好体验新市场的当地建议

• 清晨到访，在人群到来之前享受宁静广场。
• 夜晚看看称重所，美丽灯光营造梦幻氛围，适合夜间散步。
• 避开游客陷阱，到小街巷探索隐藏咖啡馆和独特商店。
• 品尝当地荷兰杜松子酒，附近 ‘t Aepjen 等传统品酒室都值得一试。
• 探索隐蔽庭院，在新市场周边暂时远离城市喧闹。

如何前往新市场街区？

非常方便！从阿姆斯特丹中心各处，步行、骑车或乘公共交通都能轻松到达新市场。

地铁：乘51、53或54号线，在 Nieuwmarkt 站下车
巴士：22、305、314、347、397、40、41路
步行：从阿姆斯特丹中央车站约15至20分钟
骑车：从中央车站约5分钟

关于新市场街区的最后几句话

新市场是那种无论来过多少次都不会厌倦的地方。无论你停留一天、一个月，还是成为新居民，丰富历史、活跃餐饮和精彩氛围都会让你不断回来。