Les 25 hébergements les plus insolites des Pays-Bas
Nous avons composé cette sélection à partir de notre expérience et de notre connaissance du terrain. Nous avons demandé à des amis, à notre famille et à des voyageurs quels lieux ils avaient le plus appréciés. Cette liste est loin d’être exhaustive, mais elle est assurément originale et vous laissera des souvenirs à partager. Dites-nous où vous séjournez ou si vous avez découvert un autre hôtel insolite que nous pourrions essayer et ajouter à la liste. Nous avons ajouté à la fin un lieu bonus exceptionnel à ne pas manquer !
1. Crane Hotel Faralda, Amsterdam
Dominant les eaux de l’IJ à Amsterdam Noord, cette ancienne grue industrielle propose des suites luxueuses avec des vues à couper le souffle. Audacieuse, élégante et absolument inoubliable, elle offre une expérience hors du commun aux romantiques comme aux aventuriers. Le petit-déjeuner est proposé sur demande et, si la grue elle-même ne possède pas de restaurant, vous trouverez de nombreuses adresses tendance à proximité, dans le quartier animé du NDSM : Pllek, Café-Restaurant de IJ-kantine ou Loetje Amsterdam aan ‘t IJ sont d’excellents choix. Attendez-vous à des tarifs de luxe (€€€), en particulier au printemps et en été, lorsque Amsterdam est la plus animée.
Idéal pour : une escapade romantique, les amateurs d’aventure
2. The Clock Tower Suite, Weesp
Dormez dans le clocher d’une église historique surplombant la charmante ville de Weesp, près d’Amsterdam. Cette suite unique offre des vues panoramiques et une atmosphère intime et romantique. Il n’y a pas de restaurant sur place, mais la ville compte plusieurs agréables adresses. Le petit-déjeuner est généralement inclus. Les prix sont intermédiaires (€€) et la meilleure période pour venir est le printemps ou l’été, lorsque la ville s’anime.
Idéal pour : une escapade romantique, les découvertes culturelles
11. Inntel Hotels Amsterdam / Zaandam
Cet hôtel se distingue par sa façade évoquant un empilement de maisons néerlandaises traditionnelles. À l’intérieur, il propose des équipements modernes et un restaurant. Le petit-déjeuner est disponible. C’est un excellent point de chute pour visiter Zaanse Schans, juste à côté. Les prix sont intermédiaires (€€). On peut y séjourner toute l’année, mais le printemps offre un temps agréable et des champs de tulipes à proximité.
Idéal pour : les séjours en famille, les passionnés d’architecture
3. Hotel de Vrouwe van Stavoren, Frise
Avez-vous déjà rêvé de dormir dans un immense tonneau de vin ? Dans cette ville portuaire, ce rêve devient réalité grâce à des foudres de 14 500 litres transformés en chambres d’hôtel douillettes. Une charmante brasserie sur place sert des spécialités locales et le petit-déjeuner est inclus pour bien commencer la journée. C’est une pépite à l’écart des circuits touristiques habituels. Les prix sont raisonnables (€€), ce qui en fait une adresse idéale pour une escapade reposante en été, lorsque la Frise révèle toute sa beauté.
Idéal pour : une escapade romantique, une aventure en famille
4. Fort Resort Beemster, Hollande-Septentrionale
Ce luxueux établissement de bien-être occupe un fort historique classé à l’UNESCO, dont les épais murs de pierre murmurent les récits du passé. Il possède un excellent restaurant axé sur une cuisine durable, et le petit-déjeuner est inclus dans la plupart des formules. Vous pourrez facilement visiter Zaanse Schans ou Alkmaar depuis l’établissement. Luxueux (€€€) et particulièrement enchanteur pendant les mois frais, lorsqu’on profite pleinement des saunas chauds et des installations de bien-être, c’est une oasis pour les couples en quête de détente.
Idéal pour : une parenthèse romantique de bien-être
5. Hotel de Wereld, Wageningen
Les passionnés d’histoire adoreront ce lieu : c’est ici que fut négociée la capitulation allemande pendant la Seconde Guerre mondiale. L’hôtel associe avec talent luxe moderne et passé monumental, et possède un élégant restaurant réputé pour sa gastronomie. Le petit-déjeuner est inclus. La Veluwe et Arnhem sont à quelques minutes en voiture. Cet hôtel de charme aux tarifs intermédiaires (€€) séduit toute l’année, mais au printemps, les jardins botaniques voisins de Wageningen se parent de magnifiques couleurs.
Idéal pour : les passionnés d’histoire, une escapade romantique
6. De Vreemde Vogel, Vlaardingen
Dans cet hôtel de plein air ludique de Vlaardingen, vous pouvez dormir dans une soucoupe volante, un nid d’oiseau ou même un sous-marin sur la terre ferme : tout est conçu pour les âmes aventureuses. Un restaurant chaleureux sur place convient parfaitement à un repas décontracté, et un copieux petit-déjeuner est inclus dans le séjour. De là, vous pourrez rejoindre Schiedam, Rotterdam et Hoek van Holland, une station balnéaire, en quelques minutes en voiture ou à vélo. Avec des prix abordables (€–€€) et une ambiance particulièrement agréable à la fin du printemps et en été, ce lieu est un paradis pour les familles comme pour les explorateurs curieux.
Idéal pour : une aventure en famille, une escapade insolite
7. SS Rotterdam, Rotterdam
Séjournez à bord de la « Grande Dame » de la Holland-America Line, un ancien paquebot transformé en élégant hôtel flottant empreint de nostalgie maritime ; il figure aussi dans notre liste des incontournables de Rotterdam. Plusieurs restaurants à bord proposent aussi bien de la gastronomie que des repas décontractés, et le petit-déjeuner est disponible. Avec des tarifs allant de l’intermédiaire au luxe (€€–€€€), l’expérience est particulièrement romantique au printemps et en automne, lorsque les quais de Rotterdam sont pleins de vie.
Idéal pour : une escapade romantique, un voyage en famille
8. Maisons cubiques Stayokay, Rotterdam
Passez la nuit dans l’une des emblématiques maisons cubiques de Rotterdam, ces habitations modernistes aux angles prononcés qui donnent l’impression d’entrer dans un autre monde. Les maisons cubiques elles-mêmes n’abritent pas de restaurant, mais le quartier animé de l’Oude Haven, avec ses dizaines de cafés et de bars, est à quelques pas. Le petit-déjeuner est inclus, faisant de cet hébergement aux tarifs intermédiaires (€€) une excellente option toute l’année pour les explorateurs urbains.
Idéal pour : les amateurs d’aventure et d’architecture
9. Hotel New York, Rotterdam
Ancien siège de la Holland-America Line, l’Hotel New York offre une atmosphère rétro, des vues romantiques sur le port et une présence historique incomparable. Son restaurant populaire attire les clients comme les habitants, et le petit-déjeuner est disponible. Avec des tarifs intermédiaires (€€) et un emplacement sur les quais particulièrement animé au printemps et en été, il convient parfaitement aux couples et aux voyageurs nostalgiques.
Idéal pour : une escapade romantique, les passionnés d’histoire
10. Ferme aux igloos Hayema Heerd, Groningue
Oubliez la glace : ces igloos sont faits de paille ! Dormez dans ces igloos douillets et magnifiquement conçus, au sein d’une ferme néerlandaise traditionnelle près de Groningue. Un petit-déjeuner rustique sur place est inclus, et des restaurants travaillant avec les fermes locales se trouvent à proximité. Les prix sont très abordables (€–€€), et l’expérience est magique en été comme en hiver, entre champs verdoyants et paysages givrés.
Idéal pour : une escapade en famille, les amoureux de la nature
12. Phare de Harlingen, Frise
Montez jusqu’à votre suite privée dans cet ancien phare de Harlingen, où vous vous réveillerez face à une vue infinie sur la mer, bercé par le bruit apaisant des vagues. Le phare n’abrite pas de restaurant, mais le port de Harlingen regorge de charmantes adresses. Le petit-déjeuner est inclus. Avec des tarifs allant de l’intermédiaire au luxe (€€–€€€) et des couchers de soleil magiques du printemps au début de l’automne, c’est une escapade inoubliable.
Idéal pour : une escapade romantique, les amateurs d’aventure
13. Hotel Château Holtmühle, Tegelen
Passez la nuit dans un authentique château médiéval entouré de douves et de forêts luxuriantes, avec une offre gastronomique et un spa à la hauteur du cadre. Le restaurant constitue une expérience en soi, avec une cuisine française raffinée, et le petit-déjeuner est inclus. Pendant la journée, vous pourrez découvrir Venlo ou Roermond. Luxueux (€€€) et particulièrement agréable sous la douce lumière du printemps et de l’automne, ce séjour vous fera remonter le temps.
Idéal pour : une escapade romantique, une parenthèse de luxe
14. Basecamp, Amsterdam
Un refuge de rêve axé sur le design, dans la périphérie verdoyante d’Amsterdam, avec des cabanes douillettes, de luxueuses baignoires extérieures et un élégant restaurant proposant une cuisine du terroir. Le petit-déjeuner est disponible. Les prix sont moyens à élevés (€€–€€€), et le site est magnifique toute l’année, particulièrement à la fin du printemps et au début de l’automne.
Idéal pour : une escapade romantique, une parenthèse de bien-être
15. Château St. Gerlach, Valkenburg
Découvrez le luxe dans un ancien monastère devenu hôtel cinq étoiles. Situé dans la vallée de la Gueule, il propose une cuisine gastronomique et un spa. C’est la destination idéale pour une lune de miel ! Le petit-déjeuner est inclus. Pendant la journée, vous pourrez visiter Maastricht, dont les origines remontent à l’époque romaine, ou Sittard. Les prix sont élevés (€€€). L’automne est particulièrement beau avec les couleurs changeantes du feuillage.
Idéal pour : une escapade romantique, les amateurs de luxe, les jeunes mariés
16. De Pier Suites, Scheveningen
Dormez juste au-dessus de la mer du Nord dans une suite construite sur la célèbre jetée de Scheveningen. Le petit-déjeuner est inclus dans ces suites luxueuses, et plusieurs restaurants bordent la jetée. Les tarifs sont ceux du luxe (€€€), et la meilleure période pour y séjourner va de la fin du printemps au début de l’automne, lorsque la vie balnéaire bat son plein.
Idéal pour : une escapade romantique, un séjour balnéaire luxueux
17. De Durgerdam, Durgerdam
Installé dans une auberge restaurée du XVIIe siècle, De Durgerdam propose le luxe d’un hôtel de charme avec vue sur le lac IJmeer. Son restaurant, De Mark, sert une cuisine réconfortante contemporaine. Le petit-déjeuner est disponible. Les tarifs sont moyens à élevés (€€–€€€). Le printemps et l’automne sont idéaux pour profiter des environs paisibles.
Idéal pour : une escapade romantique, une retraite paisible
18. Tiny houses De Wije Werelt, Otterlo
La vie en petite maison dans ce qu’elle a de meilleur : ces tiny houses joliment conçues, à l’orée du parc national De Hoge Veluwe, sont parfaites pour une escapade romantique au contact de la nature. Vous pouvez aussi visiter Apeldoorn ou Amersfoort pour découvrir l’histoire néerlandaise. Un restaurant se trouve dans le parc de vacances, et le petit-déjeuner peut être ajouté. Les prix vont de l’économique à l’intermédiaire (€–€€), et le séjour est particulièrement magique du printemps à l’automne.
Idéal pour : un voyage en famille, une escapade dans la nature
19. Kruisherenhotel, Maastricht
Un monastère gothique transformé en hôtel design, mêlant histoire et luxe moderne. Il possède un restaurant sur place et le petit-déjeuner est inclus. Les prix sont élevés (€€€). Le printemps et l’automne sont idéaux pour découvrir la richesse culturelle de Maastricht.
Idéal pour : une escapade romantique, les passionnés d’histoire
20. Suites avec piscine sur le toit de l’Hotel W Amsterdam
Pour un séjour animé et chic, réservez une suite sur le toit du W Amsterdam. Avec votre propre petite piscine privée donnant sur la ville, c’est le luxe urbain à son apogée. Plusieurs restaurants sur place proposent une cuisine dans un cadre élégant, et le petit-déjeuner est disponible. Les tarifs sont ceux du luxe (€€€) et l’expérience est magique toute l’année, même si la piscine sur le toit révèle tout son attrait en été.
Idéal pour : le luxe en amoureux, une escapade urbaine
21. Villa Augustus, Dordrecht
Installé dans un ancien château d’eau entouré de jardins, cet hôtel propose un séjour insolite et un restaurant servant des repas préparés avec les produits du jardin. Le petit-déjeuner est disponible. Les prix sont intermédiaires (€€). Venez au printemps ou en été pour profiter des jardins fleuris.
Idéal pour : les amateurs de jardins, une escapade romantique
22. Eco Hotel Plantage Rococo, Velsen-Zuid
Un hôtel de charme écologique installé dans une demeure du XVIIIe siècle, avec des intérieurs rétro et une atmosphère paisible. Il possède un restaurant sur place et le petit-déjeuner est inclus. Pendant la journée, vous pourrez explorer Haarlem ou l’une des stations balnéaires comme IJmuiden, Zandvoort ou Bloemendaal. Les prix sont intermédiaires (€€). Le printemps et le début de l’automne sont parfaits pour profiter de la nature environnante.
Idéal pour : une escapade romantique, les voyageurs soucieux de l’environnement
23. Ons Wijland, Nieuwkoopse Plassen
De minuscules cabanes mobiles dispersées dans les polders, près de l’eau, reliées par des pistes cyclables et des prairies. Pas de restaurant sur place, mais de charmants restaurants de village sont accessibles à vélo ; des paniers de petit-déjeuner peuvent être livrés. Les prix vont de l’économique à l’intermédiaire (€–€€), et le cadre est tout simplement magique de la fin du printemps à l’été. L’établissement s’appelait auparavant Hihahut.
Idéal pour : les amateurs d’aventure et de nature
24. The Church Boutique Hotel, Arnhem
Entrez dans un univers où l’histoire rencontre le design contemporain au The Church Boutique Hotel d’Arnhem. Installé dans une église luthérienne du XIXe siècle magnifiquement restaurée, cet hôtel de charme permet de dormir dans des chambres « flottantes » suspendues dans la nef, avec des vues panoramiques sur la superbe architecture de l’église. Le restaurant sur place propose une expérience gastronomique sous les voûtes d’origine, mêlant traditions culinaires classiques et modernes. Le petit-déjeuner est disponible, et l’hôtel se trouve au cœur d’Arnhem, près des boutiques, des musées et du quartier tendance de la mode. Avec des tarifs allant de l’intermédiaire au luxe (€€–€€€), c’est une destination idéale toute l’année, en particulier pour une escapade romantique ou riche en découvertes culturelles.
Idéal pour : une escapade romantique, les découvertes culturelles
25. Vuurtoreneiland, près d’Amsterdam
Une aventure en soi : prenez un bateau jusqu’à cette île isolée près d’Amsterdam et passez la nuit dans une cabane minimaliste à côté d’un phare historique. Un restaurant saisonnier propose une cuisine au feu de bois dans l’esprit du mouvement Slow Food, et le petit-déjeuner est inclus. Les tarifs vont de l’intermédiaire au luxe (€€–€€€), avec les expériences les plus inoubliables de mai à septembre.
Idéal pour : une escapade romantique, les aventuriers en quête de déconnexion
Adresse bonus : péniche, Amsterdam
Vivez la véritable vie d’Amsterdam en séjournant sur une luxueuse péniche flottant sur l’un des plus beaux canaux de la ville. Les péniches proposent des intérieurs élégants et modernes agrémentés de touches chaleureuses, de grandes fenêtres donnant sur l’eau et une terrasse privée pour regarder le monde passer au fil de l’eau. Il n’y a pas de restaurant à bord, mais de charmants cafés et d’excellents restaurants sont à quelques minutes à pied dans les quartiers animés du Jordaan ou de Nieuwmarkt. Le petit-déjeuner peut être organisé sur demande. Attendez-vous à des prix allant de l’intermédiaire au luxe (€€–€€€). Si Amsterdam est magique toute l’année, le séjour en péniche est particulièrement enchanteur de la fin du printemps au début de l’automne, lorsque vous pouvez profiter de longues soirées dorées au bord de l’eau.
Idéal pour : une escapade romantique, les amateurs de découvertes culturelles en ville
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