Onde visitar moinhos na Holanda

Os 10 melhores lugares para ver moinhos de vento na Holanda

Crescendo na Holanda, os moinhos de vento eram uma visão familiar, nunca longe de casa. Tive a sorte de viver perto de um dos moinhos mais antigos do país e sempre admirei estas majestosas maravilhas feitas pelo homem. Agora, tendo visitado mais moinhos de vento do que consigo contar, elaborei este guia com os melhores moinhos de vento da Holanda. Se você está planejando uma viagem à Holanda, não deixe de visitar esses marcos icônicos que você não vai querer perder! A propósito, também criamos um guia sobre os incríveis campos de tulipas na Holanda.

1. Zaanse Schans – A vila viva dos moinhos de vento

• Onde: Perto de Amsterdã próximo à cidade de Zaanstad (20 minutos de carro)
• Por que visitar? Este museu ao ar livre apresenta moinhos de vento em funcionamento, casas tradicionais holandesas e artesãos demonstrando a fabricação de queijo, a escultura de sapatos de madeira e a produção de cacau.
• Curiosidade: Zaanse Schans foi uma das primeiras áreas industriais do mundo no século XVII, com mais de 600 moinhos de vento alimentando fábricas em seu auge.
• Trilha do moinho de vento de Zaanse Schans (6 km) – Uma bela rota de caminhada ao redor de Zaanse Schans, com muitas paradas para delícias holandesas, como stroopwafels.

Passeios saindo de Amsterdã que podemos recomendar;

2. Kinderdijk – Patrimônio Mundial da UNESCO

• Cidade próxima: Roterdã (30 minutos de carro)
• Por que visitar? Kinderdijk abriga 19 moinhos de vento perfeitamente preservados, construídos no século XVIII para controlar os níveis de água na região. Este site listado pela UNESCO oferece passeios de barco e rotas de bicicleta para uma experiência imersiva.

• Curiosidade: o nome “Kinderdijk” (Dique das Crianças) vem de uma lenda onde um bebê foi encontrado flutuando em um berço após uma grande enchente, mantido vivo em segurança por um gato equilibrando o berço.
• Rota do Moinho de Vento Kinderdijk (8-15 km) – Uma rota panorâmica para ciclismo e caminhada pela famosa paisagem do moinho de vento.

Podemos recomendar os seguintes passeios para visitar Kinderdijk;

3. Schiedam – Os moinhos de vento mais altos do mundo

• Onde: Schiedam
• Por que visitar? Schiedam abriga os moinhos de vento mais altos do mundo, construídos para produzir malte para a próspera indústria de gim da cidade no século XVIII.
• Curiosidade: O moinho de vento mais alto de Schiedam, De Noord, tem 33,3 metros (109 pés), quase a altura de um prédio de 10 andares!
• Passeio de bicicleta pelo moinho de vento Schiedam (20 km) – Uma rota de bicicleta autoguiada que conecta os moinhos de vento mais altos do mundo.

4. De Zaansche Molen – Os moinhos em funcionamento da região de Zaan

• Cidade próxima: Amsterdã (25 minutos de carro)
• Por que visitar? Esses moinhos históricos ainda são usados para moer especiarias, produzir pigmentos de tintas e serrar madeira, dando aos visitantes uma visão da centenária indústria holandesa.
• Curiosidade: O moinho de vento Het Jonge Schaap é uma reconstrução fiel de uma serraria do século XVII, construída inteiramente com métodos tradicionais.

5. Museu do Moinho De Valk – Um moinho de vento que você pode escalar

• Onde: Leiden
• Por que visitar? Este museu do moinho de vento do século XVIII, no centro de Leiden, oferece uma visão interna de um moinho de grãos em funcionamento, completo com uma subida ao topo para vistas espetaculares.
• Curiosidade: O moleiro morava dentro do moinho, com toda a família, nos pequenos alojamentos dos andares inferiores.
• Leiden & Molen de Valk Walk (4 km) – Uma rota histórica de caminhada pelos encantadores canais de Leiden, terminando no moinho de vento De Valk.

6. Krijtmolen d’Admiraal – O último moinho de giz na Holanda

• Cidade próxima: Amsterdã
• Por que visitar? Este moinho de vento único em Amsterdã-Noord foi usado para moer giz para a produção de tintas e argamassa e é o último desse tipo ainda existente no país.
• Curiosidade: os moinhos de giz foram essenciais na Idade de Ouro Holandesa, fornecendo materiais para a construção das icônicas casas do canal de Amsterdã.
• Rota de bicicleta dos moinhos de vento de Amsterdã (30 km) – Uma rota panorâmica de ciclismo que leva você a passar por vários moinhos de vento de Amsterdã, incluindo De Gooyer e Krijtmolen d’Admiraal.

7. Molen de Adriaan – Um moinho de vento histórico em Haarlem

• Cidade próxima: Haarlem
• Porquê visitar? Originalmente construído em 1779, este moinho ribeirinho oferece visitas guiadas que explicam a sua história e restauro.
• Curiosidade: Depois de pegar fogo em 1932, a fábrica ficou em ruínas por 70 anos antes de ser completamente reconstruída em 2002.

8. Molen de Gooyer – a cervejaria de moinhos de vento de Amsterdã

• Cidade próxima: Amsterdã
• Por que visitar? De Gooyer é um alto moinho de madeira. A cervejaria Brouwerij ’t IJ e a sala de degustação ficam no antigo balneário ao lado, e não dentro do moinho.
• Curiosidade: você pode desfrutar de uma cerveja holandesa fresca produzida bem debaixo do moinho de vento, tornando-o um local favorito tanto para moradores locais quanto para visitantes.

9. Molen de Hoop – Uma joia escondida em Brabante

• Cidade próxima: Den Bosch
• Por que visitar? Este moinho de vento lindamente preservado ainda mói grãos e oferece uma experiência mais silenciosa e menos turística.
• Curiosidade: “De Hoop” significa “A Esperança”, um nome comum para moinhos de vento holandeses que simbolizam prosperidade e boa sorte.

10. Molen de Kat – A única fábrica de tintas em funcionamento no mundo

• Cidade próxima: Zaandam
• Por que visitar? Este moinho de vento ainda produz pigmentos naturais para pinturas de artistas, mantendo viva uma arte milenar.
• Curiosidade: De Kat fornece pigmentos a artistas e museus. Eles também foram usados em uma reconstrução moderna de A Ronda Noturna, de Rembrandt.

A história dos moinhos de vento holandeses

A história dos moinhos de vento holandeses remonta ao século XIII, quando foram construídos os primeiros moinhos para moer cereais e gerir os níveis de água. Nos séculos XVI e XVII, os moinhos de vento tornaram-se uma parte essencial da paisagem dos Países Baixos, ajudando a recuperar vastas áreas de terra de lagos e pântanos.

Durante a Idade de Ouro Holandesa, os moinhos de vento impulsionaram indústrias como a serração, o que permitiu a rápida expansão da construção naval, alimentando o domínio dos Países Baixos no comércio global. Com o tempo, máquinas movidas a vapor e elétricas substituíram muitos moinhos de vento, mas o seu legado permanece profundamente enraizado na cultura holandesa.

O ponto mais baixo da Holanda: como os moinhos de vento ajudaram a recuperar terras

Uma das conquistas mais notáveis dos moinhos de vento holandeses é o seu papel na recuperação de terras e na manutenção do país seco. O ponto mais baixo da Holanda, localizado em Zuidplaspolder, perto de Gouda, Waddinxveen e Zoetermeer fica a 6,76 metros abaixo do nível do mar. Sem a intervenção de moinhos de vento e estações de bombeamento modernas, esta área e grande parte do oeste dos Países Baixos ficariam submersas.

A partir do século XVI, os engenheiros holandeses usaram moinhos de vento para drenar grandes lagos e pântanos, transformando-os em terras agrícolas férteis. O Beemster Polder (perto de Purmerend), por exemplo, já foi um vasto lago antes de ser transformado em ricas terras agrícolas através dos esforços combinados de 43 moinhos de vento.

No seu auge, os Países Baixos tinham mais de 10.000 moinhos de vento, embora hoje ainda restem cerca de 1.200. Muitos deles ainda estão operacionais e podem ser visitados para aprender sobre seu incrível significado cultural e de engenharia. Hoje, embora as modernas estações de bombeamento tenham assumido grande parte do trabalho, os moinhos de vento são um testemunho da inovação holandesa na gestão da água.

Festivais e eventos de moinhos de vento na Holanda

Todos os anos, os Países Baixos celebram o Dia Nacional do Moinho (Nationale Molendag) no segundo fim de semana de maio, quando centenas de moinhos de vento em todo o país abrem as suas portas aos visitantes. Esta é a oportunidade perfeita para entrar em um moinho de vento em funcionamento, conhecer os moleiros e ver em primeira mão como funcionam essas máquinas históricas. Alguns locais oferecem demonstrações especiais, como moagem de farinha ou corte de madeira, enquanto outros organizam eventos familiares com música, comida e artesanato tradicional holandês.

Em Kinderdijk e Zaanse Schans, os eventos noturnos às vezes apresentam moinhos de vento iluminados, criando uma atmosfera mágica. Estas celebrações ajudam a preservar o legado dos moinhos de vento holandeses e a educar os visitantes sobre o seu papel na formação do país.

Pequena dica bônus: se você estiver em Voorburg ou Leidschendam, não deixe de conferir a serraria De Salamander próxima ao canal Vliet. É um museu pequeno e gratuito e uma verdadeira joia escondida.