荷兰美食与文化

从市场、面包店或咖啡馆开始

品尝荷兰美食，不一定要点一套精致的品鉴套餐。到面包店尝尝焦糖华夫饼或苹果派，再去鱼摊找找 kibbeling——裹上面糊炸制的鱼块，通常配有蘸酱。鲱鱼的风味又不一样，常搭配洋葱和酸黄瓜一起吃。

想边喝饮料边吃咸味小食，可以试试bitterballen炸肉丸。外皮酥脆，里面是热腾腾的浓稠肉馅，通常配芥末酱。如果想吃正餐，荷兰薄煎饼有甜味和咸味配料，stamppot则把土豆泥与蔬菜拌在一起。

我们的荷兰传统美食指南会解释各种菜肴，帮助你在点餐前选择喜欢的口味。

在城市游览中安排美食体验

在豪达，沿市场广场和运河街道散步时，很适合尝尝奶酪与焦糖华夫饼。阿尔克马尔也能体验传统奶酪市场。市场只在指定日期举办，出发前应先查看安排。

在登博斯，可以留点胃口给Bossche bol：一种填满奶油、外覆巧克力的大泡芙。游览斯希丹时，则能通过风车和旧酒厂了解这座城市的荷兰杜松子酒产业。

选一家感兴趣的店，再围绕附近的街区、博物馆或步行路线安排当天行程。

学几句话，旅行更方便

Goedemorgen是“早上好”，dank je wel是“谢谢”，alstublieft可以表示“请”或“给您”。你也会经常听到gezellig，形容愉快、温馨的相处氛围，例如朋友围坐在咖啡馆聊天。它很难用一个词完全对应。

荷兰很多人会说英语，但认识几个荷兰语词语，会更容易看懂路牌和菜单。我们的荷兰语旅行指南也介绍弗里斯兰语和其他当地语言。

了解风车和郁金香之外的故事

风车与郁金香都让人想到荷兰，但背后的故事各不相同。风车曾用于排水、磨谷物和锯木；花田则是农业生产的一部分。欣赏花田时，应沿公共道路和步道行走，只有明确欢迎游客的地方才能进入。

通过荷兰风车指南选择参观地点；春季旅行也可以先了解去哪里看郁金香花田。此外，不妨留出时间逛当地市场、到街区面包店买点心，或喝咖啡时和人聊几句。