Comida y cultura holandesas

Comience con un mercado, panadería o cafetería

No hace falta un elaborado menú degustación para conocer la cocina holandesa. En una panadería puedes probar un stroopwafel o un trozo de appeltaart. En los puestos de pescado, busca kibbeling: trozos de pescado rebozado y frito, normalmente acompañados de salsa. El arenque tiene un sabor muy distinto y suele comerse con cebolla y pepinillos.

Para algo sabroso con una bebida, prueba el bitterballen. Estos bocadillos redondos y crujientes tienen un relleno de ragú caliente y generalmente se sirven con mostaza. ¿Prefieres una comida completa? Los panqueques holandeses vienen con aderezos dulces o salados, mientras que el stamppot combina puré de papas con verduras.

Nuestra guía de comida tradicional holandesa explica los platos, para que puedas elegir lo que te parezca bien antes de realizar el pedido.

Haz que la comida forme parte de tu visita a la ciudad

En Gouda, el queso y los stroopwafels encajan naturalmente en un paseo por la plaza del mercado y las calles del canal. Alkmaar es otro lugar para explorar la tradición del mercado del queso. Estos mercados funcionan en fechas seleccionadas, así que consulte el programa antes de planificar su viaje alrededor de uno.

En Den Bosch, deja espacio para un Bossche bol: un pastel grande cubierto de chocolate y relleno de crema. Una visita a Schiedam le brindará una historia diferente sobre comida y bebida, con molinos de viento y antiguas destilerías vinculadas a la industria de la ginebra de la ciudad.

Elige una parada que te interese y aprovecha el resto del día para recorrer el barrio, un museo o un paseo.

Unas pocas palabras son muy útiles

Goedemorgen significa buenos días, dank je wel significa gracias y alstublieft puede significar por favor o aquí estás. A menudo oirás utilizar gezellig para referirse a un ambiente agradable y sociable: piensa en una mesa de café con amigos en lugar de una traducción exacta al inglés.

El inglés se habla mucho, pero algunas palabras holandesas hacen que los carteles y los menús sean más fáciles de reconocer. Nuestra guía del idioma holandés también presenta el frisón y otros idiomas que pueda encontrar.

Mire más allá de los símbolos familiares

Los molinos de viento y los tulipanes son parte de la imagen, pero cuentan historias diferentes. Los molinos se utilizaban para tareas como bombear agua, moler cereales y aserrar madera. Los campos de flores pertenecen a un paisaje agrícola en funcionamiento, así que disfruta de la vista desde los caminos públicos y entre solo donde los visitantes estén invitados.

Utilice nuestra guía de molinos de viento holandeses para elegir una visita al molino, o lea dónde ver campos de tulipanes cuando planifique un viaje de primavera. Deje espacio también para los detalles más pequeños: un mercado local, una panadería de barrio o una conversación tomando un café.